Harinas de calidad

Del trigo seleccionado a tu mesa, con el sello de la excelencia.

Tradición harinera con el trigo como base.

En Harinas Manzanares llevamos más de 70 años dedicados a la elaboración de harinas que responden a las verdaderas necesidades de panaderos, hosteleros y profesionales del sector alimentario. A lo largo de estas décadas, hemos perfeccionado nuestros procesos combinando tradición, experiencia y una atención cercana a cada cliente.

Trabajamos exclusivamente con trigo cuidadosamente seleccionado, procedente de zonas cerealistas de alta calidad, lo que nos permite ofrecer harinas equilibradas, estables y con un excelente rendimiento en cualquier tipo de elaboración. Nuestra misión es clara: aportar confianza, constancia y resultados en cada saco.

Nuestra gama de productos.

Contamos con una selección de harinas diseñadas para ofrecer estabilidad y rendimiento constante en procesos de panificación profesional y otras aplicaciones comunes. Estas harinas han sido desarrolladas a partir de años de experiencia y un diálogo constante con nuestros clientes.

Harinas planificables

Harinas para freír

Subproductos de trigo

Harinas planificables

Harinas estables y versátiles. Calidad panadera y repostera.

Variedades:

  • Fuerza

  • Floja
  • Media fuerza

  • Gran fuerza
  • Integrales

Formatos: sacos de 25 kg y granel.

Harinas para freír

Especialidades diseñadas para ofrecer un resultado crujiente y homogéneo, perfectas para fritura profesional.

Variedades:

  • Harina para Churros

  • Harina para Porras

Formatos: sacos o granel.

Subproductos de trigo

Productos derivados de la molturación, útiles para alimentación animal y otros usos.

Disponibles:

  • Harinillas de trigo

  • Salvados de trigo (hoja y cuartas)

Formatos: envasado o a granel.

¿Tienes dudas o necesitas una harina a medida?

Dirección

Antigua Carretera Madrid-Valencia, S/N
16420 Villarrubio (Cuenca)

Teléfono

969 13 51 03

Correo electrónico

info@harinasmanzanares.com